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復興中的熊本:地熱美食研究第一人

阿蘇山底下活動頻繁的火山串流,雖然時不時會帶給熊本、大分這些縣份一些搖晃,但也帶來了豐沛的水源與地熱資源。

這裡的溫泉鄉大大小小數十個,有些溫泉鄉一走進來,不分春夏秋冬、陰雨時晴,四處充滿了溫泉的霧氣,像是人間仙境一般;其中成為「湧蓋溫泉」一部分的「岳之湯」地區,更是這當中的代表。

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