廣島市現代美術館與朝日咖啡館:從長崎到廣島,跳脫原爆的藝術品

大家可能認為公共建築都要很高調的存在,跟大家招手說趕快進來,也同時跟世人宣示,我們已經進入現代化的國家。 但, […]

復興中的熊本:南阿蘇咖啡屋

大家對於阿蘇的印象,或許還只是大草原上稻香滿盈、還有古典樓門的阿蘇神社。

其實阿蘇可以分為「表阿蘇」以及「裡阿蘇」,最初來到阿蘇生活的人們,大都聚集在表阿蘇,也就是大家現在印象比較深刻的阿蘇市;而裡阿蘇,則是大約在日本高度泡沫經濟快崩壞之前,所開發出來的休閒度假勝地,這個地方現在被稱為「南阿蘇村」。

所以開著車,從Green Road上的隧道進入南阿蘇村,可以看到很多不同於傳統阿蘇的景象;像是賣德國啤酒、香腸的小木屋,還有做義大利披薩的土窯等等。在可以遠望阿蘇山的環狀道路上,還可以看到沿線有不少小型的咖啡屋。

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福岡「けい喫茶」:太宰府天滿宮商店街,沒有笑容的老夫婦

整個太宰府天滿宮的參道,從停車場到天滿宮的入口,都聽得到中國各省的觀光客的口音;小朋友的聲音比較大聲,許多店家也配置了會中文的服務人員。

我想,這裡每家店除了賣一樣價格的梅枝餅之外,應該還是有比較傳統的喫茶店吧?

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福岡琥珀館:大叔與歐吉桑的漫畫天堂

在福岡櫛田神社旁的商店街,看到「琥珀館」的招牌;進入老咖啡館,好幾個歐巴桑服務著歐吉桑客人,這些服務人員看起來年紀都在六十歲以上,經驗老練動作迅速,我講英文也都可以溝通。

來福岡前,稍微知道了「博多」不等於「福岡」的傳統;除了博多拉麵之外,博多還出美人,這些有自信的歐巴桑,讓我幻想一下年輕時候的樣貌。

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復興中的熊本:感恩的蘋果樹下

大約在五十年前,住在熊本南小國町的佐藤老太太,擁有一大片的蘋果園。

在這裡,老太太種了好多好多又香又甜的蘋果,只是在蘋果盛產的時候,總有一大堆的蘋果放在庫房裡;於是老太太每天推著推車,在鄉公所附近的轉角處賣這堆蘋果。畢竟,鄉公所旁的產業道路,算是貫穿熊本很重要的一條動脈;當然老太太的蘋果也賣得不錯。

老太太看來買蘋果的人多了,於是乾脆就在早上出門前,順便煮壺茶、做些小點心,讓來往買蘋果的客人,如果有時間,還可以坐下來喝杯茶、吃個小點心,順便聊聊天。

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復興中的熊本:凛凛咖啡館

經常有人說「水好養人」,水是所有生物生存的基礎,這是無庸置疑的。而阿蘇的水有多好?在阿蘇幾個天然水的湧泉口,舀一瓢放入口中,就會發現水質非常柔軟順口。

大約十幾年前,這家「凛凛咖啡」(ピサハウスりんりん)的老闆西村恩惠先生,就帶著夫人買下了這一塊地,自己手繪設計圖,然後找來木工鑿井,佈置到現在這樣的規模。

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